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전복죽

제주도에서 공수된 전복 2마리가 있어서 벼르고 벼르다 전복죽에 도전하였습니다.맛은? 처음치고는 꽤 맛이 좋았다는...ㅎㅎ전복 2마리입니다. 바로 해먹을수가 없어서 냉동실에 보관했었는데...출근 전에 냉장실로 옮겨놨더니... 퇴근후에는 얼추 녹아 있네요.전복을 껍질에서 때네고 손질을 했습니다.전복의 내장, 입 등을 빼내서 손질을 해야 합니다.내장은 모래주...
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